Pizzeria insolite Pazzi

Pazzi, la pizzeria robotisée de Paris Beaubourg

Appartements et chambres d'hôtes insolites à Paris

Pazzi, le robot qui fait des pizzas

Après 7 années de recherche et développement, Pazzi a ouvert à Paris le premier restaurant robotisé au monde. Et cocorico, c’est français ! Sa mission ? Réaliser des pizzas de qualité à prix abordable à toute heure du jour ou de la nuit.

Les clients sélectionnent leur pizza sur une borne (ou directement avec internet) et la commande est immédiatement envoyée au robot, que l’on peut voir travailler depuis le restaurant à travers une large baie vitrée. Et que le show commence ! Aplatissement de la pâte, étalement de la sauce tomate, dépose des ingrédients, cuisson et découpe, Pazzi sait tout faire en un temps record. En effet, il est capable de produire 1 pizza toutes les 45 secondes et d’en cuire 6 à la fois.

Côté recette, c’est un triple champion du monde qui s’y colle en utilisant des ingrédients AOP et des légumes Bio récoltés en saison en France et en Italie.

Faut-il y aller ?

Carrément, le restaurant est au pied de Beaubourg et le spectacle est au rendez-vous. Vos enfants vont adorer !
Mais avant de vous déplacer, quelques bricoles bonnes à savoir :
on peut difficilement manger sur place (peu de tables disponibles),
– pas de toilettes,
– vous pouvez juste prendre une margherita à 5 € pour tester la bête (pour moi ces pizzas sont équivalentes à de bonnes pizzas surgelées mais rien de plus).

Informations pratiques

Adresse : 42 rue Rambuteau, 75003 Paris
Horaires : ouvert 7j/7 de 11h à 22h (23h les jeudis, vendredis et samedis)

Robot pizzeria Pazzi Paris

Pizzeria insolite à Paris

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Pazzi Paris

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